今年3回目の中国
今年は中国に縁があるようで、3回目の出張となった。セントレアから中国南方航空で上海に向かう。機内サービスは食事も出て悪くはない。時間も2時間30分程で、国内出張並だ。時差が1時間しかないのが有り難い。
中国でも既にクリスマス気分。
中華料理で頼んだのがこの川魚。淡白だったがちょっと泥臭くて小骨が多い。鯉に似ているので私には問題なし。
ホテルの窓からの風景。あいにくの雨で天気はよくなかった。同じような建物がずらりと並んでいる。
無錫のホテルから。ここでも同じような高層ビルがたくさん建っている。この近くで上海蟹を初めて食べた。前回はザリガニが季節だったようだが食べれなかったのだが、今回はシーズン後半ではあるが食べることができた。オスとメスを食べ比べたが、シーズン後半はオスの方がコクがあって美味かった。メスも卵があって美味しかったのが、この時期になると固くなって味が落ちるようだ。上海蟹が有名だが、日本のワタリガニ程度の小さいものであったことは予想外だった。しかし、有名だけあって美味しかった。この時期であれば必ず食べるべきである。(残念ながら写真は撮り忘れました・・・)
最終日のホテルのロビー。
無事に帰国。疲れ果てた~。
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